曲沃县关工委开展“校家社、协同育人”筑牢食品安全防线 创新青少年食品安全教育方式

 2024年11月9日，在"民以食为天"的中国传统理念中,食品安全始终是一个永恒的话题。曲沃县关工委家长学校以“校家社、协同育人”关注食品安全 健康伴我成长"为主题，在党群服务中心开展了一场别开生面的食品安全教育活动，通过寓教于乐的方式，为青少年筑牢食品安全防线。
"授人以鱼不如授人以渔。"本次活动的最大特色在于其教育方式的创新。活动伊始，关工委家长学校牛晖老师并未照本宣科，而是通过播放食品安全动画片，让孩子们在轻松愉悦的氛围中建立起对安全食品与不安全食品的基本认知。随后，老师通过实践教学，指导孩子们学习识别食品包装上的生产日期及安全标志，掌握辨别健康与不健康食品的具体方法。

"病从口入"不仅是一句警示语，更是一堂生动的健康课。活动中，老师特别强调了正处于生长发育关键期的青少年饮食安全问题，并从生产厂家、生产日期、保质期、食品配料、营养成分、QS标志等多个维度，系统讲解了食品安全的辨别要点。值得注意的是，活动还特别强调了校园周边食品安全问题，明确告诫学生们不要从无证摊贩处购买食品。

为了让枯燥的安全知识变得生动有趣，活动还特别安排了趣味手工环节，让孩子们用扭扭棒创作自己喜欢的造型。这种寓教于乐的方式，不仅让孩子们在快乐中学习，更让食品安全意识潜移默化地植入他们的心中。

"小手拉大手"的教育理念在本次活动中得到了充分体现。通过对孩子们的教育，活动旨在带动整个家庭提高食品安全意识。正如活动中反复强调的："希望同学们时刻提醒家长，购买食品时要格外注意。"这种以儿童为纽带的家庭教育模式，实现了食品安全教育的多层次传播。曲沃县关工委相关负责人表示，本次活动是该县食品安全教育的一个良好开端。未来，他们将持续开展相关食品安全知识教育活动，培养青少年良好的饮食卫生习惯，助力青少年健康成长。

在食品安全问题日益受到社会关注，曲沃县关工委的这一教育实践，为青少年食品安全教育提供了一个可供借鉴的范例。通过创新教育方式、注重实践体验、强化“校家社、协同育人”联动，真正让食品安全意识深入人心，为守护青少年健康筑起一道坚实的防线。