2025年3月4日,为进一步加强学校食堂食品安全管理,切实保障校园食品安全,落实教育部办公厅《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》文件精神,提升膳食质量,促进家校沟通与合作,蒲县一中召开了校园膳食监督家长委员会座谈会。校长肖林、食品安全总监杨靖、后勤主任王李平、食堂负责人于志伟以及家长委员会成员齐聚一堂,共话食品安全,共谋健康膳食。会议由后勤主任王李平主持。
食品安全无小事,校园餐桌连民心。一直以来,蒲县一中始终将食品安全和膳食质量摆在首位,坚持“用心、用情、用责”做好食堂管理工作。
座谈会上,食品安全总监杨靖向家长代表详细解读了膳食监督家长委员会的职责与监督要点,明确了家长参与监督的方式方法,真正把监督权、知情权交到家长手中,推动形成透明开放的管理机制。
“孩子的餐桌,就是家长的心头事。”肖林校长在讲话中表示,膳食质量事关学生健康成长,学校将以最大诚意听取家长意见,以最高标准守护食品安全,以最优服务提升用餐体验,努力让孩子们在校吃得放心、吃得营养、吃得幸福。肖校长呼吁,家校同心、社会同行,共同打造安全、健康、满意的校园饮食环境,为学生的全面发展和幸福成长提供坚实保障。
座谈会上,家长们围绕食堂菜品口味、营养搭配、食品安全管理、服务质量等方面畅所欲言,提出了诸多中肯的意见和建议。针对家长反馈,学校领导及食堂负责人逐一回应,认真记录,明确整改举措,真正做到事事有回应、件件有落实。
座谈结束后,在学校领导带领下,家长委员会成员实地走进食堂操作间、储存间、备餐区等核心区域,零距离了解食堂食材管理、加工制作、餐具消毒、留样管理等重点环节,对食堂干净整洁的环境、规范严格的流程给予了高度评价。随后,家长代表还现场陪餐,亲身体验学生餐食,进一步增强了对学校食堂工作的信任与认同。
此次座谈会不仅是一次共商共议的交流会,更是一次共建共治的推进会。家长的积极参与,把监督落到实处,把责任拧成一股绳,让食品安全的“防护网”越织越密、越织越牢。蒲县一中将以此次活动为契机,持续深化家校联动机制,定期开展膳食监督、意见征集、现场体验等活动,让家长监督变常态、膳食改进无止境,切实把每一顿饭做到学生舒心、家长放心。
食品安全是学校管理的生命线,更是守护学生健康成长的底线。蒲县一中将坚持严把食品安全关、营养健康关、管理服务关,在社会各界的关心支持下,不断推进精细化、专业化、标准化的食堂管理水平,绘好“幸福校园”的美好底色,为学生舌尖上的安全保驾护航,为健康中国战略贡献教育力量。